【利利號簡介】
在新竹深耕五十餘年的利利號
是新竹最有名的肉鬆店
利利號與美乃斯這對兄弟
不靠著媒體渲染,默默耕耘
沒有浮誇的名氣,卻有著死忠的粉絲們
調味較淡 許多家庭從小到至今吃了三代
葉老闆堅持遵從古法,不添加任何添加物
所有商品純手工製作,不假他手
「用120度豬油炒出來的肉鬆最香」
一邊討論著,他一直強調這件事
「油品每天都要換,不能吃的不健康」
操著客家腔,這是他的堅持
「我不賣批發,我只賣零售」
他說 工廠大量生產味道都會跑掉
「每隻豬吃的飼料不同,肥瘦程度不同,怎麼可能機器分辨得出來」
堅持產品純手工製作
產地: 台灣
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